Coquettes de fromage et piments jalapeños
6 pour 12€ / 12 pour 18€
Et ses pickles maison
A.S.O.M - L'association pour le Sauvetage de l'Oeuf Mayonnaise.
Mesclun de jeunes pousses
Seul ou à partager
Sauce homardine
Vieux Rodez, pommes grenailles et mesclun
Frites
Jus corsé et purée maison
Croustillant, gingembre confit
Amandes effilées croustillantes
39€ 22€ pour les enfants 1er service : 12h 2nd service : 13h30 ou 14h 3ème service : 15h
39,00€Oeufs pochés, sauce Hollandaise à l'estragon, bacon et chips de lard
L'association pour la Sauvegarde de l'Oeuf Mayonnaise
Le classique
Crème cheese, ciboulette et échalote
Beurre en persillade
Cabillaud, sauce tartare
Effiloché de boeuf confit, cheddar, pickles maison et mesclun
Pain de campagne, écrasé d'avocats, petits pois et mélange de graines
Frites et sauce Chimichurri
Muesli de céréales aux fruits rouges bio et coulis de fruits frais
Pommes beurrées et caramel beurre salé
Crème anglaise et amandes éffilées
Caramel beurre salé
Jusqu'a 12 ans
L’Association pour la Sauvegarde de l’Oeuf Mayonnaise
Crème d’Isigny et Brioché toastée
Oignons grelots et purée maison
Seul ou à partager
Vieux Rodez et Printanière de légumes
Porc confit, sauce BBQ, cornichons, oignons et cheddar
Chorizo et frites maison
Frites
Sauce homardine
Jus corsé et purée maison
Un : 5€ - Deux : 9€ - Trois : 14€
Amandes effilées croustillantes
Pommes et caramel
Le Spritz de la Maison Moët & Chandon : un classique de l’apéro pour les belles journées ensoleillées
Le cocktail par excellence pour rafraîchir vos papilles
Cocktail florentin préféré du Comté Camille Negroni : un savoureux cocktail qui séduit par sa puissance, ses arômes et son équilibre
Le classique Mule, l’indomptable créé par Jack Morgane et John Martin & Manhattan
Recette du moment
1 Plat + 1 Dessert au choix Boisson au choix Jusqu’à 12 ans